Queridos amigos comensais,
Desculpem a looonnnnnnga ausência!!!!
Eu estava participando do estágio no Restaurante do Senac/MG, das 8 da manhã às 4 da tarde!
Vocês não fazem idéia de quão cansativo, mas não fazem mais idéia ainda de quão prazeroso foi!
Gente! Durante esse período todo passamos por todos os setores: saucier, entremetier, padaria, garde manger legumes e garde manger carnes! Oito dias úteis em cada um deles!
Nossa! Aprendemos tantas coisas! E vimos que ainda temos muito o que aprender...
Bom, só posso falar para vocês que tenho muiiiiiiiiitas coisas para contar e que estou de volta!!!!
Mais uma vez, desculpem a ausência tão prolongada!
Beijos cansados a todos!
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