Hoje a gordice parou e ficou por aqui…
Mas tenho certeza de que vocês irão gostar!
Não sei se vocês conhecem a Cozinha da Maria
Se não, deveriam conhecer!
Esta semana ela postou uma receita de sorvete de torta de limão… Achei tão fácil que resolvi arriscar fazer, na minha versão sem lactose, já que limão é unanimidade aqui em casa!
Ingredientes
1 lata de leite condensado sem lactose
1 lata de creme de leite sem lactose, sem o soro
100g de biscoito de maisena
100ml de limão espremido
raspas de um limão
Modo de fazer
Quebre os biscoitos em pedaços pequenos. Misture o leite condensado e o creme de leite ao biscoito. Acrescente o suco de limão e as raspas e mexa bem. Agora é só colocar no freezer por umas 4 horas e depois servir! Voilá!
